Hem / Recept / Chilipasta med räkor och lime

Chilipasta med räkor och lime

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 750 g
    Räkor
  • 1 msk
    olivolja
  • 2 tsk
    svartpeppar, krossad
  • 1 msk
    Koriander
  • 500 g
    pasta, smaksatt med chili
  • 250 g
    Sparris, färsk
  • 4 st
    limefrukt(er)
  • 125 g
    spenat
  • 3 msk
    Basilika

Gör så här

  1. 1. Lägg de skalade räkorna (använd ganska stora), olja, peppar och hackad koriander i en skål och blanda samman med lätt hand.
  2. 2. Lägg pastan i en kastrull med kokande vatten och koka den al dente. Låt rinna av och håll den varm.
  3. 3. Koka eller ångkoka sparrisen tills den är mjuk och skär i 5 cm stora bitar.
  4. 4. Lägg räkor och limehalvorna på en het grill och grilla 1 minut på varje sida eller tills de är mjuka.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda räkorna med pastan, sparrisen, spenaten och basilikan.
  7. 6. Pressa saften från de grillade limefrukterna över pastan och stänk över olivolja och strö över krossad svartpeppar. Servera genast.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer