Hem / Recept / Chilimajonnäs

Chilimajonnäs

Betyg: 3.48 av 5
23 röster
15 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Hemmagjord majonnäs är både gott, och imponerar på gästerna! Denna majjo med chili går enkelt att hetta upp eller tona ner i styrka med srirachasås Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    ägg
  • 2 tsk
    dijonsenap
  • 2 tsk
    vitvinsvinäger
  • 1.5 dl
    rapsolja
  • 1 krm
    salt
  • 4 tsk
    Srirachasås

Gör så här

  1. 1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
  2. 2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
  3. 3. Blanda majonnäsen med Srirachasås.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.48 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom