Chèvrelax med basilikasås

3 röster 11 ingredienser
Supergott!

Ingredienser

Ugnspotatis

Basilikasås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär laxen i 4 portionsbitar och lägg dem på ett ugnssäkert fat.
  • 2. Mosa getost med crème fraiche och bred det över laxen. Krydda med salt och peppar. Stek laxen i mitten av ugnen i 15 minuter.
  • 3. Ugnspotatis: Sätt ugnen på 200 grader. Skär grönsakerna i stora bitar och blanda med potatisen på en plåt. Ringla över olivoljan och salta och peppra. Baka i ugn i ca 25 min eller tills allt är mjukt.
  • 4. Basilikasås: Mixa basilikan och de soltorkade tomaterna och blanda sedan med crème fraiche.