Hem / Recept / Chèvrelax med basilikasås

Chèvrelax med basilikasås

Betyg: 2.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Supergott!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    Lax, skinn- och benfri
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 100 g
    chèvreost

Ugnspotatis

  • 1 st
    paprika, gul
  • 1 st
    paprika, röd
  • 2 st
    rödlök(ar)
  • svartpeppar
  • salt
  • 12 st
    mandelpotatis

Basilikasås

  • 1/2 krukor
    basilika
  • 3 st
    tomat, soltorkade, 3-6
  • 3 dl
    crème fraîche
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär laxen i 4 portionsbitar och lägg dem på ett ugnssäkert fat.
  2. 2. Mosa getost med crème fraiche och bred det över laxen. Krydda med salt och peppar. Stek laxen i mitten av ugnen i 15 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ugnspotatis: Sätt ugnen på 200 grader. Skär grönsakerna i stora bitar och blanda med potatisen på en plåt. Ringla över olivoljan och salta och peppra. Baka i ugn i ca 25 min eller tills allt är mjukt.
  5. 4. Basilikasås: Mixa basilikan och de soltorkade tomaterna och blanda sedan med crème fraiche.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom