Hem / Recept / Chai = Indisk te

Chai = Indisk te

Betyg: 3.45 av 5
11 röster
Medel
Medlemsrecept

Gör eget Chaithe! Kryddnejlika, ingefära och kardemumma är några av de klassiska smakerna i detta indiska te.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 10 st
    kryddnejlikor
  • 4 dl
    mjölk
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 msk
    ingefära
  • 10 st
    kardemummakapslar, eller 2 tsk stötta frön
  • 10 st
    kryddnejlikor
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 l
    vatten
  • 4 dl
    mjölk
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 dl
    teblad, 0,5 dl teblad, svarta

Gör så här

  1. 1. Skala och riv ingefäran i en kastrull.
  2. 2. Tillsätt kardemumma, nejlikor och kanel. Häll i vattnet. Låt koka i ca 10 minuter.
  3. 3. Tillsätt mjölk och socker. Låt sjuda i 2 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ner tebladen. Ta kastrullen från värmen, låt teet dra i ca 5 minuter.
  6. 5. Sila bort teblad och kryddor. Servera genast.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.45 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer