Carbonara med banan

4 röster 10 ingredienser | 15 minuter
Förvånansvärt god tolkning av carbonara

Ingredienser

Cabonara

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Fräs gul löken tillsammans med bacon strimlorna medens du sätter på pasta vattnet.
  • 2. Tillsätt när baconen och löken är genom stekta med kikärtorna. Fräs kikärtorna i några sekunder och häll sedan ner de krossade tomater och grädde. Stänk i soya och sweet chilisås. Låt röran stekas på svag värme tills pastan är klar.
  • 3. Häll därefter ner pastan i stekpannan och rör ihop allting. Kläck ett ägg över hela röran och tillsätt med en banan. Krydda med lite curry och peppar.
  • 4. Låt röran stekas in ordentligt på svag värme.
  • 5. Smaklig måltid!