Hem / Recept / Canneloni med köttfärs och tomater

Canneloni med köttfärs och tomater

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    lasagneplattor
  • 400 g
    nötfärs, mager
  • 4 tsk
    solrosolja, eller oliv-
  • 1 st
    lökar, hackad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 60 g
    morot, finskuren
  • 400 g
    tomatkross
  • 1/2 tsk
    Salvia, torkad
  • 90 g
    mjukost, lätt, ex Philadelphia
  • 15 g
    parmesanost, riven
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Förkoka lasagneplattorna i rikligt med saltat vatten 2 min. Rör då och då så att de inte fastnar.
  2. 2. Låt rinna av i ett durkslag och skölj väl med kallt vatten. Bryn köttfärsen i en stekpanna på medelstark värme. Rör om för att mosa klumpar.
  3. 3. Ta upp färsen. Stek löken, vitlöken och morotsstrimlorna mjuka, i ca 5 minuter. Häll ner tomaterna och krydda med salt, salvia och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt koka upp och blanda hälften av såsen med köttfärsen och mjukosten. Fördela färsröran på lasagneplattorna och rulla ihop dem.
  6. 5. Lägg rullarna med skarven ner i en ugnsfast form, och skeda över resten av tomatsåsen. Strö till sist över parmesanosten och grädda i ca 25 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom