Foto: Kerstin Eriksson Cake pops-mumier
5 ingredienser | 50 minuterCake pops är barnens favorit! Kom ihåg att ha en bit frigolit, oasis eller stadiga burkar där dina cake pops kan stå för att stelna! Räcker till ca. 20-25 cake pops. Tips! Använd en soppslev när du doppar bollarna i chokladen, då behöver du inte vända bollarna upp och ner.
Ingredienser
- 500 gram sockerkaka
- 150 gram philadelphiaost
- 200 gram vit choklad, 2-300 g
- 1 st pingvinstång, el. annat godis som funkar till ögon
- grillpinnar, av trä
Köp receptet
Tillagning
- 1. Mixa försiktigt sockerkakan, eller finfördela med händerna.
- 2. Tillsätt mjukosten och blanda ihop. Kyl i ca. 30 minuter.
- 3. Rulla degen till bollar, inte större än 3 cm. Förvara i kyl medan du smälter chokladen.
- 4. Smält choklad, antingen i ett vattenbad eller på låg värme direkt i kastrull.
- 5. Doppa den spetsiga änden av grillpinnen i den smälta chokladen och låt det gå några sekunder innan du sticker ner i varje boll. Chokladen hjälper till att hålla pinnen på plats.
- 6. Låt stelna någon minut innan du doppar bollarna.
- 7. Doppa bollarna i chokladen, låt rinna av och stick ner i t.e.x en bit oasis.
- 8. Använd en tesked för att ringla över resterande av den smälta chokladen över bollarna i ett mumie-mönster!
Receptet är från:
