Cake pops-mumier
Betyg: 4.44 av 5
9 röster
50 min
Medel
Recept av
Kerstin Eriksson
Cake pops är barnens favorit! Kom ihåg att ha en bit frigolit, oasis eller stadiga burkar där dina cake pops kan stå för att stelna! Räcker till ca. 20-25 cake pops. Tips! Använd en soppslev när du doppar bollarna i chokladen, då behöver du inte vända bollarna upp och ner.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gsockerkaka
-
150 gphiladelphiaost
-
200 gvit choklad, 2-300 g
-
1 stpingvinstång, el. annat godis som funkar till ögon
-
grillpinne, av trä
Gör så här
-
1. Mixa försiktigt sockerkakan, eller finfördela med händerna.
-
2. Tillsätt mjukosten och blanda ihop. Kyl i ca. 30 minuter.
-
3. Rulla degen till bollar, inte större än 3 cm. Förvara i kyl medan du smälter chokladen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smält choklad, antingen i ett vattenbad eller på låg värme direkt i kastrull.
-
5. Doppa den spetsiga änden av grillpinnen i den smälta chokladen och låt det gå några sekunder innan du sticker ner i varje boll. Chokladen hjälper till att hålla pinnen på plats.
-
6. Låt stelna någon minut innan du doppar bollarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Doppa bollarna i chokladen, låt rinna av och stick ner i t.e.x en bit oasis.
-
8. Använd en tesked för att ringla över resterande av den smälta chokladen över bollarna i ett mumie-mönster!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.44 av 5 (9 röster)
