Hem / Recept / Bubbelsangria med Shrub

Bubbelsangria med Shrub

Betyg: 3.91 av 5
11 röster
Medel

Smaksätt bubblet med shrub och gör en härlig bubbelsangria. Tips! Gör shruben minst några dagar innan servering. Smaken blir intensivare ju längre den får stå.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Shrub

  • 3 dl
    Jordgubbar
  • 300 ml
    rödvinsvinäger
  • 3 dl
    Dansukker Rörsocker Strö

Sangria

  • 1 ask
    bär, blandade
  • 5 msk
    shrub
  • 1 st
    citron(er)
  • 1 st
    lime
  • 1 knippe
    färsk mynta
  • 1 flaska
    mousserande vin, alkoholfritt går lika bra
  • 50 cl
    kolsyrat vatten
  • 2 tsk
    Dansukker Rörsocker Strö

Gör så här

Shrub

  1. 1. Skölj och hacka jordgubbarna. Lägg dem i en väl rengjord glasburk med tätsittande lock.
  2. 2. Hetta upp vinägern i en kastrull men låt den inte koka. Häll den över jordgubbarna och förslut burken väl. Ställ in i kylen och låt dra i minst 2 dygn.
  3. 3. Häll vinägern genom en finmaskig sil några gånger tills vätskan är helt klar.
  4. 4. Koka upp vinägern med sockret. Rör till sockret löst sig helt och häll upp i en väl rengjord glasburk. Förslut. Förvara i kylen.
  5. Fortsättning efter annonsen

Sangria

  1. 5. Skölj och dela bär och frukt i mindre bitar och lägg över i en tillbringare tillsammans med shruben.
  2. 6. Lägg i några kvistar mynta och häll över mousserande vin och kolsyrat vatten. Strö till sist över lite rörsocker och blanda runt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.91 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom