Jordgubbsshrub

0 röster 8 ingredienser
Läskande jordgubbsshrub.

Ingredienser

Drink

Köp receptet

Tillagning

Shrub

  • 1. Skölj och hacka jordgubbarna. Lägg dem i en väl rengjord glasburk med tätsittande lock.
  • 2. Hetta upp vinägern i en kastrull men låt den inte koka. Häll den över jordgubbarna och förslut burken väl. Ställ in i kylen och låt dra i minst 2 dygn.
  • 3. Häll vinägern genom en finmaskig sil några gånger tills vätskan är helt klar.
  • 4. Koka upp vinägern med sockret. Rör till sockret löst sig helt och häll upp i en väl rengjord glasburk. Förslut. Förvara i kylen.

Drink

  • 1. Häll shruben i ett glas och fyll på med kolsyrat vatten.
  • 2. Skölj och lägg i jordgubbarna. Toppa med gin och limeskivor.
  • 3. Tips: Gör shruben minst några dagar innan servering. Smaken blir intensivare ju längre den får stå.

Receptet är från: