Hem / Recept / Bröllopsmuffins

Bröllopsmuffins

Betyg: 2.91 av 5
11 röster
30 min
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel

”Vad passar egentligen bättre att servera på ett bröllop än passionsmuffins?”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 3 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 2 st
    passionsfrukt(er)
  • 200 g
    vit choklad
  • 4 msk
    juice, koncentrerad, tropisk
  • 200 g
    Ost, Philadelphia
  • 2 dl
    florsocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 2 msk
    grädde

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. 2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Rör samman bakpulver, vaniljsocker och vetemjöl. Rör ned mjölblandningen i äggen.
  3. 3. Dela passionsfrukterna och skrapa ur innehållet, hacka chokladen i småbitar. Blanda ned passionsfrukterna, choklad och fruktjuicen i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fördela smeten i muffinsformar, fyll till 2/3, och grädda mitt i ugnen i 180 grader i 15 minuter.
  6. 5. Vispa med elvisp samman philadelphiaost, florsocker, vaniljsocker och grädde. Spritsa detta på de avsvalnade muffinsen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.91 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom