Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gbroccoli
Ostsås
-
2 mskmargarin
-
3 mskvetemjöl
-
4 dlmjölk
-
1 stäggula(or)
-
salt
-
peppar
-
1.5 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Koka broccolin i lättsaltat vatten enl. förpackning. Dela den ev. något låt den rinna av väl. Lägg i en smord ugnssäker form.
-
2. Smält margarinet i en kastrull dra från värmen och rör ner mjölet. Späd med mjölken och låt koka under omrörning 3-5 min.
-
3. Rör ut äggulan med lite mjölk, vispa ner i såsen, tag kastrullen från värmen och rör ner osten smaksätt med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll såsen över broccolin. Strö lite riven ost över. Grädda i ugnen, 250 grader 10-15 min
-
5. Serveras till skinka, rökt fisk, eller dyl.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.56 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
