Hem / Recept / Broccolicheesecake

Broccolicheesecake

Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel
Medlemsrecept

Gott till kallskuret eller bara som den är!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Deg

  • 200 g
    rågbröd, grovt
  • 30 g
    smör

Fyllning

  • 4 st
    ägg
  • 200 g
    färskost
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1.5 msk
    grönsaksfond, Touch of Taste
  • 1 kruka
    Basilika
  • 350 g
    Broccoli, eller 2 buketter
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Mixa bröd och smör i en matberedare.
  2. 2. Tryck ut i en form och grädda i 200° C varm ugn i ca 8min
  3. 3. Ansa broccolin och förväll i lätt saltat vatten max 2 minuter.
  4. 4. Vispa ihop ägg, färskost, crème fraiche, fond och peppar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Täck botten med broccolin och slå över fyllningen. Baka i 175° varm ugn i ca 30- 40 min.
  7. 6. Låt vila en stund före servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer