Brasiliansk pudding
Betyg: 3.21 av 5
14 röster
2 tim 45 min
Medel
Från
Lavazza Sverige
Lavazza Sverige
Annons
En brasiliansk efterrättsdröm för kaffe- och chokladälskare.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
40 gsmör
-
2.5 mskströsocker
-
1/2 dlbryggkaffe, Tierra
-
1.5 clchokladmjölk
-
1 mskmjöl
-
1 dlmjölk
-
1.5 dlvispgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Smält smör i en kastrull, tillsätt socker och låt det karamellisera.
-
2. Ta bort blandningen från plattan och rör ner det varma kaffet och chokladmjölksdrycken.
-
3. I en annan skål, vispa mjölet och mjölken. Rör sedan ihop de två blandningarna ordentligt och tillsätt sedan långsamt grädden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sätt tillbaka kastrullen på spisen på låg värme och låt den tjockna under omrörning. När puddingen har tjocknat, ta undan från plattan och fortsätt röra i 3-4 minuter.
-
5. Häll upp i 2 serveringsskålar och låt stå i kylen i 2 timmar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.21 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
