Hem / Recept / Blåbärsvåfflor med hallonsås

Blåbärsvåfflor med hallonsås

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av Emily Gray

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 2.25 dl
    vetemjöl
  • 3/4 dl
    vatten
  • 1 msk
    smör
  • 2 msk
    florsocker
  • 400 g
    hallon, frysta
  • 400 g
    blåbär, frysta

Gör så här

  1. 1. Vispa grädden skummig och sikta ned lite av mjölet i taget så att du får en krämig smet. Vispa ned vattnet.
  2. 2. Tina bären och häll av all överskottsvätska. Rör ned blåbären försiktigt i våffelsmeten.
  3. 3. Häll hallonen i en mixerskål. Mixa med en mixerstav så att du får en fin hallonsås. Sila bort kärnor och rör ned florsockret lite i taget tills såsen blivit lagom söt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Värm våffeljärnet och smörj det med lite smör eller margarin. Häll på smeten och grädda våfflorna gyllenbruna.
  6. 5. Servera våfflorna staplade fint med hallonsås och vaniljglass eller vispgrädde till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer