Blåbärsparfait
Betyg: 3.72 av 5
104 röster
5 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Den här desserten är så otroligt god men så fantastiskt lättlagad. Kan det bli bättre än så?”
Annons
Ingredienser
10
port
-
4 dlgrädde
-
4 stäggula(or)
-
1 dlströsocker
-
200 gblåbär
-
135 gblåbär, puré
Annons
Gör så här
-
1. Vispa äggulor och socker fluffigt med elvisp, grovhacka de frysta blåbären och blanda i dem tillsammans med blåbärspuren i smeten.
-
2. Vispa grädden och vänd även ned den i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fyll en sockerkaksform med smeten och frys i minst 5 timmar.
-
4. För att lättare lossa den frysta parfaiten, doppa formen hastigt i hett vatten, stjälp sedan upp på ett fat och dekorera med bär.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.72 av 5 (104 röster)
