Hem / Recept / Berits senapsgravade strömming.

Berits senapsgravade strömming.

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Vi brukar ha den här rätten till jul, då vill man smaka lite sommar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    strömmingsfilé

lag 1

  • 5 dl
    vatten
  • 1 dl
    ättikssprit
  • 1 tsk
    salt

lag 2

  • 1 msk
    strösocker
  • dill, mycket
  • 200 g
    majonnäs
  • 2 msk
    senap
  • 1 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 msk
    HP Sauce
  • 1 dl
    vatten
Annons

Gör så här

  1. 1. Filea och dra skinnet av strömmingen.
  2. 2. Låt den ligga i Lag 1 i 3-4 timmar.
  3. 3. Blanda Lag 2. Låt strömmingsfileerna rinna av och blanda in dem med lag två och rikligt med dill.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt stå i kylskåpet ett dygn,
  6. 5. Servera på knäckebröd eller/och med nypotatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer