Bakad potatis med pesto och honungssås
Betyg: 2.33 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Recept av
Kristina Eriksson
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kgbakpotatis
-
50 gpesto
-
2 mskhonung
-
2 dlcrème fraîche, lätt
-
100 gruccolasallad
-
100 gcocktailtomat, i halvor
-
2 stkiwi(s), i klyftor
Annons
Gör så här
-
1. Skrubba och skär ett snitt i varje bakpotatis. Ställ dem på ett galler och baka i 250 grader i ca 50 minuter.
-
2. Blanda pesto, honung, creme fraiche, salt och peppar till en sås.
-
3. Servera potatisen med en sallad gjord på ruccola, tomater och kiwi.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
401
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
