Bakad potatis med lax och färskostklick
8 ingredienser | 45 minuterIngredienser
- 4 st bakpotatis(ar)
- 4 st laxfilé
- 2 st paprika, i olika färger
- 1 kruka(or) bladsallad
- 2 st tomat(er)
- 10 cm gurka
- 1 st citron(er)
- 4 msk färskost, smaksatt
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 434
- Protein: 25,5 gram
- Fett: 15 gram
- Kolhydrater: 49 gram
Tillagning
- 1. Familjetips! Färskosten kan bytas ut mot någon mjukost som barnen gillar eller en smaksatt keso.
- 2. Sätt ugnen på 200 grader.
- 3. Stick hål i potatisskalet med en gaffel. Baka potatisen i ugn ca 50 minuter, eller i mikrovågsugn på högsta effekt ca 15 minuter för fyra potatisar.
- 4. Stek laxen och skär till grönsakerna till en sallad.
- 5. Servera laxen med sallad och en klick mager färskost.
Receptet är från:
Inspiration
