Bakad potatis med köttfärsfyllning

2 röster 16 ingredienser

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka löken. Låt lök och köttfärs fräsa tillsammans i Bregott. Rör så att färsen smulas sönder.
  • 2. Rör ihop matlagningsgrädde och vetemjöl och rör ner det i färsen. Tillsätt tomatpuré, vatten och kryddor. Låt koka i 5 min.
  • 3. Bakpotatis: Tvätta potatisen och stick i den ett par gånger med en gaffel. Baka potatisen i nedre delen av ugnen tills den blir mjuk, 45-60 min, eller i mikrougn på full effekt i 15-20 min för fyra bakpotatisar.
  • 4. Skaka ihop dressingen. Servera med bröd.