Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stgul lök(ar)
-
1 mskmatolja
-
4 dlCouscous
-
2 paketbacon
-
150 gSvamp, färsk, skuren
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
peppar
-
salt
-
4 dlhönsbuljong
-
morot, i stavar, som tillbehör
Örtsås
-
1 dlbasilikablad, färska
-
2 dlcrème fraîche, lätt
Annons
Gör så här
-
1. Låt löken stekas mjuk i olja, Häll över buljongen, koka upp och lägg i couscous. Blanda och dra från värmen, låt svälla i 5 min.
-
2. Stek bacon, svamp och purjolök. Blanda ner det i couscousen. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Gnid basilikabladen i en mortel. Blanda med crème fraiche och salta.
-
4. Servera couscousen med örtsåsen och råa morotsstavar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
