Hem / Recept / Arkitektens sherrysill

Arkitektens sherrysill

Betyg: 4 av 5
19 röster
30 min
Medel
Recept av Milena Bergquist
Från Kokbok

Denna lättlagade sill har alltid funnits på mitt julbord.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 st
    matjessillfiléer
  • 2 msk
    lök, hackad, gul eller röd
  • 2 msk
    dill, finklippt

Marinad

  • 2 msk
    ättiksprit, 12%
  • 2 msk
    olja
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 3 dl
    tomatjuice
  • 6 st
    svartpepparkorn, krossade
  • 1 msk
    Sherry

Gör så här

  1. 1. Vispa samman ingredienserna till marinaden.
  2. 2. Skär sillen i bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg sillen i marinaden och låt dra en stund eller över natten.
  5. 4. Dekorera med hackad lök och dill.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer