Äppelglasstårta
Betyg: 5 av 5
4 röster
45 min
Medel
Recept av
Mathias Dahlgren
Annons
Tårtan är allra läckrast om bottnarna fortfarande är en aning ljumma när de läggs ihop med glassen och serveras.
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/appelglasstarta.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
tårtan
-
2 stsmördegsplattor, kvadrater à 15x15 cm
-
2 stäpplen, Jona Gold eller liknande
-
florsocker
-
5 dlvaniljglass
-
kanel, mald
Annons
Gör så här
-
1. Lägg de två kvadraterna smördeg på en bakplåt som får plats i frysen.
-
2. Tvätta äpplena men skala dem inte. Skär dem i mycket tunna skivor. Täck smördegsplattorna med äppelskivor och pudra över florsocker.
-
3. Frys äppelbottnarna i minst 30 minuter. Värm ugnen till 200 grader.
-
4. Grädda bottnarna i ugnen tills de är gyllene och frasiga.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ta fram vaniljglassen och låt den mjukna en aning. Låt smördegsbottnarna svalna något.
-
6. Skär glassen i lämpliga bitar och lägg på den ena bottnen. Täck med den andra bottnen. Pudra över florsocker och kanel och servera genast.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.