Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Pajskal
-
3 dlmjöl
-
150 gmargarin, rumstempererat
-
3 mskvatten, kallt
Köttfärsröra
-
1 stgul lök(ar)
-
5 hgnötfärs
-
1 stpalsternacka(or), grovt riven
-
2 stmorot, rivna
-
1 dlsyltlök
-
persilja
-
1.5 dlketchup
-
3 hgSkinka, rökt
-
salt
-
peppar
Stanning
-
3 dlgrädde
-
3 stäggula(or)
-
2 mskvetemjöl
-
5 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Blanda samman mjöl och smör till pajskalet. Tillsätt vattnet och knåda ihop till en jämn deg. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda 10 min i 200 grader.
-
2. Stek under tiden ihop lök, nötfärs, grovriven palsternacka och rivna morötter. Häll sedan i syltlök, persilja, ketchup och rökt skinka. Krydda med salt och peppar. Häll över röran i det förgräddade pajskalet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ihop grädde, äggulor och vetemjöl. Häll det över pajen och strö på riven ost.
-
4. Tillaga i ugnen, 200 grader i 30-40 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
