3 sorters ostar med fikonmarmelad
Betyg: 3.23 av 5
13 röster
15 min
Medel
Recept av
Sara Ghisler
Från
Tasteline
Det är vikigt att servera ostarna rumstempererade. Opastöriserade ostar smakar lite mer och smaken kommer fram ännu mer om man har ett sött tillbehör. Egentligen ska man inte behöva kex till osten och ett alternativ är lite grillat bondbröd.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 ggruyère, lagrad
-
100 gbrie de maux
-
100 groquefortost
-
1 dlmarmelad, fikon
-
2 stFikon, färska
-
1 dlvalnötter, hela
Annons
Gör så här
-
1. Rosta valnötterna lätt i en stekpanna.
-
2. Dela varje ost i fyra små bitar
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skeda upp ett ägg med fikonmarmelad på varje tallrik
-
4. Lägg upp ostar och rostade valnötter och garnera med fikon skurna i klyftor
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.23 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
