Höst
Sommarmaten i all ära, men nu kliver vi in i årets absolut godaste säsong. När kylan smyger sig på flyttar...
Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött –...
Svamp, lingon, äpplen, vilt och rotfrukter. Vi älskar hösten med alla dess härliga smaker och färger! Här hittar ni några...
Alva Herdevall och Anders Rydell odlar ett 60-tal olika sorters pumpor i sin trädgård. De älskar pumpor för deras variation,...
Buskar och träd skiftar i vackra färger, luften känns fräsch och dagarna blir kortare. Nu är det höst, och det...
Kokboken för dig som är nybörjare i svampvärlden, men även för dig som är självutnämnd svampexpert! Upptäck nya sätt att...
Trots att vi hittills haft en varmare höststart än vanligt, är suget efter smarriga värmande grytor minst lika stort. Här...
Finns det något bättre en riktig ruggig höstkväll eller kylig vinterdag än när man får kura ihop sig runt middagsbordet...
När höstmörkret sänker sig vill vi äta mustig mat med rustika smaker. Låt dessa recept lysa upp tillvaron i höst,...
Gott till allt. Lycka är att ha ett eget svampställe. Oavsett om man plockar sin egen svamp i skogen eller...
Baka en kaka till fars dag. Välj och vraka mellan massa härliga recept. Varför inte väcka pappa med en nybakad...
Augustiregnet kändes förvisso trist, men desto mer svamp får vi i skogarna nu! Så dra på gummistövlarna och gå på...
Grytor är den perfekta bjudmaten. Det mesta kan förberedas redan långt innan gästerna kommer, vilket ger dig mer tid över...
Ingen tid på året har vi så många bra råvaror som nu. Varje träd, buske, planta som ägnat sommaren åt...
Om du någonsin ska unna dig att lyxa till det med skaldjur så är det under hösten och tidig vinter...
