Klassisk pico de gallo
Betyg: 4.11 av 5
57 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Fräsch tomatsalsa med vitlök, koriander och röd chili som smaksättare. En pico de gallo passar utmärkt att servera till grillat eller tacokvällen!
Foto: Nurlan Emir
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gkörsbärstomater
-
1 ströd chili
-
1/2 ströd lök
-
1/2 klyftavitlök
-
1 krukafärsk koriander
-
1 stlime
-
1 mskolivolja
-
3 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och tärna tomaterna och skölj och finhacka chilin. Skala och finhacka lök och vitlök.
-
2. Blanda samman i en skål och tillsätt finhackad koriander, rivet limeskal, limesaft och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.11 av 5 (57 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
