Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
För 30st bollar:
-
150 gnougat
-
200 gmandelmassa
-
150 gchoklad, av hög kvalitet
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att skär upp nougaten i 30 lika stora delar, det är lättast om nougaten är kylskåpskall. Rulla varje bit till en liten boll.
-
2. Skär sedan mandelmassan (rumstempurerad) i 30 bitar, tryck ut varje bit med handflatan. Lägg nougatbollen i mitten och rulla ihop till en boll.
-
3. Smält sedan chokladen över ett vattenbad på svag värme. Chokalddoppa sedan varje bit, låt överflödig choklad rinna av och stelna på bakplåtspapper. Förvaras svalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)
