Åsas julköttbullar
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
De här köttbullarna är en förenklad och något hälsosammare form av Wallenbergare. Kaloriberäkningen är gjord på hela satsen köttbullar.
Annons
Ingredienser
-
600 gKalvfärs
-
2 dlvispgrädde
-
2 dlmjölk, 3 %
-
2 dlströbröd
-
20 stkryddpepparkorn
-
200 gspenat, fryst
-
1 stlök
-
1 tskströsocker
-
1 tsksalt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Tina och hacka spenaten. Skala och riv löken.
-
2. Blanda ströbröd, mjölk och grädde och låt svälla i fem minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda alla ingredienser till en jämn och fin smet.
-
4. Rulla små köttbullar och stek i omgångar i olja och smör på medelvärme.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
