Hem / Recept / Löjligt enkel pasta

Löjligt enkel pasta

Name: Löjligt enkel pasta
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: tomat; ruccolasallad; salt; olivolja; peppar; ravioli; crème fraîche

0 röster

15 min

Medel

Recept av Jon Hansson

Från

Aftonbladet

Annons

Det här receptet är en en vän i nöden när alla vill ha mat NU! Du kan givetvis smaksätta naturell crème fraiche själv med tomatpuré och hackad basilika eller något annat gott.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

3 st

tomat
1 tsk

salt
1/2 krm

peppar
1 paket

ravioli, eller mer
1 burk-2

crème fraîche, basilika tomat

Till servering

100 g

ruccolasallad
2 msk

olivolja

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka upp vatten till raviolin.
Klar

2. Skiva tomaterna.
Klar

3. Sila av vattnet från den färdigkokta raviolin och lägg den i en skål.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Värm crème fraichen i pastakastrullen (så spar du disk) och lägg i de skivade tomaterna. Smaka av med salt och peppar.
Klar

5. Blanda ner raviolin. Servera med ruccola som fått lite olivolja på sig.