Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Passionsfruktsganache

Passionsfruktsganache

Betyg: 3.38 av 5
29 röster
Medel
Annons

I ursprungsreceptet skall passionsfruktsganachen ligga i pajskal som sedan fylls med hallon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    choklad, mörk
  • 1.5 dl
    grädde
  • 30 g
    honung
  • 140 g
    passionsfruktspuré
  • 80 g
    smör, osaltat, kallt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Finhacka choklad.
  2. 2. Koka upp grädde, honung o passionsfruktspure. Tillsätt den smälta chokladen.
  3. 3. Vispa tills chokladen smält. Häll i mixer. Dela smöret i bitar och mixa allt tills ganachen är slät.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.38 av 5 (29 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Chokladganache – mousse

Betyg: 3.26 av 5
Chokladganache
30 min
Medel

Chokladganache

Betyg: 3.69 av 5
Chokladganache
30 min
Medel

Kolapaj med banan och chokladganache

Betyg: 4.71 av 5
Kolapaj
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Salta rostade mandlar

Betyg: 3.94 av 5
Salta rostade mandlar
20 min
Lätt

Snabb cheesecake i glas med pepparkaka, lingon och salt kola

Betyg: 3.84 av 5
Cheesecake i glas, snabbdessert, efterrätt, glöggmingel, juldessert
10 min
Lätt
Jul

Pepparkakscookies med blåmögelost

Betyg: 4.1 av 5
15 min
Lätt
Jul

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...