Hem / Recept / Mexikansk gryta (het)

Mexikansk gryta (het)

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
Medel
Annons

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    nötfärs
  • 2 st
    röda lökar, finhackade
  • olja, till stekning
  • 3 klyfta
    vitlök, pressade
  • 2 tsk
    farinsocker
  • 200 g
    krossade tomater
  • 1 burk-2
    kikärtor, à 400 gram
  • 1/2 burk-2
    röda bönor
  • 3 msk
    hot chilisås
  • 1 msk
    vinäger
  • salt
  • peppar, örtpeppar
  • tabasco, om man vill
  • bröd, brytbröd (till servering)
Annons

Gör så här

  1. 1. Hetta upp oljan och fräs lök och nötfärs under omrörning tills den är brynt och finfördelad med en gaffel.
  2. 2. Tillsätt farinsocker och vitlök samt tomatkrosset och låt koka i ca 15 minuter.
  3. 3. Tillsätt kikärter och bönor och låt småkoka ytterligare 5 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt chilisås och vinäger och smaka av med salt och örtpeppar och eventuellt tabasco efter smak.
  6. 5. Servera grytan med brytbröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom