Gravlaxtartar med pepparrotssting
Betyg: 3.53 av 5
19 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Mellandagsmackor är otroligt gott, ett enkelt sätt att ta tillvara på resterna från julbordet!
Annons
Ingredienser
-
4 skivakavring
-
200 ggravad lax, fint tärnad
-
2 mskpepparrot, riven
-
2 mskdill, hackad
-
2 mskhovmästarsås
-
1/4 stgurka
-
citronskiva, små
Annons
Gör så här
-
1. Skala gurkan och skär den i tunna skivor med en vass kniv eller osthyvel. Salta gurkan och låt den rimma ca 15 minuter.
-
2. Hacka gravlaxen fint, blanda den med riven pepparrot och hackad dill. Tillsätt hovmästarsås och blanda till en fast röra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Täck kavringen med röran och stansa eller skär ut fina snittar.
-
4. Garnera med strimlor av rimmad gurka, små citronbitar, dill och svartpeppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.53 av 5 (19 röster)
