Hem / Recept / Rödvinsmarinad

Rödvinsmarinad

Betyg: 3.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

Det här är ett bra grundrecept på en riktig rödvinsmarinad. Den passar även bra till grytor som Boeuf bourguignon, viltkött och lamm

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    gul lök(ar), tärnade
  • 1 st
    morot, skivad
  • 1 knippe
    persilja, liten, färsk
  • 5 dl
    rött vin
  • 2 st
    lagerblad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 5 st
    vitpepparkorn
  • 1 tsk
    timjan
  • 1 tsk
    citronskal, rivet
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda samman alla ingredienser och marinera nöt- eller lammkött max 1-2 dagar.
  2. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom