Champinjonsås
Betyg: 3.78 av 5
74 röster
15 min
Medel
Annons
Hittade detta recept på internet och det är det bäste receptet på denna sås som ja någonsin smakat! Väldigt lätt att göra.
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gchampinjoner, (skivade)
-
2 stschalottenlök
-
2 mskmargarin
-
2 mskvetemjöl
-
3 dlvatten
-
1.5 mskkalvfond, (inte ett måste)
-
1 dlmatlagningsgrädde,
-
1/2 tsksoja, (kinesisk)
-
1 tsksalt, börja med 0,5 tsk och öka efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Bryn margarinet, tillsätt champinjonerna och fräs.
-
2. Tillsätt löken och fräs några minuter till.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strö över vetemjöl och rör om.
-
4. Blanda ner vatten, fond och grädde, låt såsen småkoka några minuter. Smaka av med soja, salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (74 röster)
