Lingoncheesecake
Betyg: 2.97 av 5
39 röster
4 tim 30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
Allra godast är kakan när den fått stå framme ett tag och blivit riktigt krämig och mjuk.
Annons
Ingredienser
-
3 stägg
-
1 dlströsocker
-
200 gphiladelphiaost
-
3 dlgrädde
-
100 gvit choklad
-
2 dllingon, frysta
Annons
Gör så här
-
1. Separera äggvitan från gulan.
-
2. Vispa vitan till ett hårt skum, vispa socker och äggulor pösigt, blanda sedan i philadelphiaosten.
-
3. Vispa grädden hårt och grovhacka chokladen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ihop allt tillsammans med lingonen och häll upp en form med löstagbara kanter.
-
5. Frys i minst 4 timmar. Tag ur cheesecaken ur frysen ca 20 minuter innan den skall serveras så den hinner mjukna lite. Dekorera med granatäpplekärnor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.97 av 5 (39 röster)
