Vaniljpannacotta med hallonsås

3 röster 6 ingredienser

Ingredienser

Hallonsås

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Dela och skrapa ur vaniljstången. Blanda detta med grädden och sockret i en kastrull.
  • 2. Lägg gelatinbladen i kallt vatten.
  • 3. Låt grädden sjuda i ett par minuter. Krama ur gelatinbladen. Blanda ner i grädden.
  • 4. Häll upp i portionsformar. Låt stå kallt ett par timmar.
  • 5. Tina hallonen om de är frysta. Mixa dem i en mixer. Sila bort kärnorna. Smaksätt med lite florsocker.
  • 6. Stjälp upp pannacottan och ringla lite hallonsås runt och på efter behag.