Ris- och sesammix med grillade grönsaker, halloumi och tomatpesto
Betyg: 4.4 av 5
25 röster
30 min
Medel
Från
Risenta
Risenta
Annons
En härligt kryddig blandning av brunt ris, bovete och sesam. Serveras med grillade grönsaker, halloumi och hemmagjord tomatpesto.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 paketRisenta ris- och sesamblandning
-
1 stpaprika(or)
-
4 stsalladslök(ar)
-
1 stsötpotatis(ar)
-
400 ghalloumi
-
50 gruccola
-
100 gsoltorkade tomater
-
2 mskrostade solrosfrön
-
1/2 dlolivolja
-
1 klyftavitlök
-
1 tsktomatpuré
-
salt
-
peppar
-
olja, till stekning
Annons
Gör så här
-
1. Lägg soltorkade tomater, tomatpuré, vitlök och rostade solrosfrön i matberedaren. Kör på medelhastighet till en slät puré, tillsätt sedan oljan i en tunn stråle. Smaka av med salt och peppar.
-
2. Tillaga ris- & sesamblandningen enligt anvisningarna på paketet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Grilla grönsakerna och halloumin på grill eller i panna.
-
4. Lägg upp blandningen, de grillade grönsakerna och ruccolan. Toppa med halloumi och tomatpesto.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.4 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
