Plommonknyten med vaniljyoghurt

0 röster 7 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Garnering

Visa i inköpslista

Näringsvärde

  • Kcal: 185
  • Protein: 3 gram
  • Fett: 6 gram
  • Kolhydrater: 29 gram

Tillagning

  • 1. Tips! Efterrätten blir ännu smalare om man väljer vanlig vaniljyoghurt. Man kan låta den rinna av i ett kaffefilter för en tjockare
  • 2. Tina filodegen, antingen i någon timme i rumstemperatur eller över natten i kylen.
  • 3. Sätt ugnen på 225 grader. Skär plommonen i små bitar och stek dem i oljan med fruktsocker och vaniljsocker. Stek plommenen mjuka under några minuter.
  • 4. Vik ett filodegsark dubbelt. Skär bort kanterna från båda sidorna så att det blir fyrkantigt. Lägg de stekta plommonen mitt på degen.
  • 5. Pensla kanterna med vatten och nyp ihop till ett knyte. Lägg knytena på bakplåtspapper och grädda i ca 8 minuter. Sikta över florsocker och servera med lite delikatess vaniljyoghurt.

Receptet är från:

Tasteline