kladdkaka med dulce de leche Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Kladdkaka med dulce de leche

142 röster 9 ingredienser | 45 minuter
En riktigt kladdig kladdkaka, precis som man vill ha den! Denna ljuvliga kladdkaka har en kladdig mitt av karamelliserad mjölk, och toppas med jordnötter - gärna salta! Servera med grädde, färska bär eller precis som den är.

Ingredienser

Kladdkaka

Topping

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att koka den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en kastrull med vatten i ca 3 timmar.
  • 2. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker.
  • 3. Blanda de torra ingredienserna och rör försiktigt ner i smeten. Tillsätt det smälta smöret. Rör om.
  • 4. Häll hälften av kladdkakesmeten i en smörad och bröad form. Bred sedan ut den karamelliserade mjölken och avsluta med resten av kladdkakesmeten.
  • 5. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter. Låt svalna något.
  • 6. Smält chokladen i ett vattenbad och blanda ner de hackade jordnötterna. Toppa kladdkakan med den smälta chokladen och jordnötterna.

    Här hittar du Tastelines recept på extra kladdig kladdkaka!
Recept:
Madeleine Grem-Nielsen

Receptet är från: