Key lime pie
Betyg: 4.25 av 5
92 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
Lätt att laga och en given succédessert! Räcker till 12 bitar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
14 stdigestivekex
-
2 mskströsocker
-
100 gsmör, smält
Fyllning
-
8 stäggula(or)
-
2 burkarkondenserad mjölk
-
8 stlimefrukter, 2 dl pressad
Tillbehör
-
3 dlvispgrädde
-
2 mskströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Mixa kexen med socker och smält smör till en smulig massa. Tryck ut massan i en pajform med löstagbar botten, ca 26 cm i diameter.
-
2. Grädda pajskalet mitt i ugnen ca 5 min. Sänk ugnsvärmen till 150°.
-
3. Blanda försiktigt äggulor, kondenserad mjölk och limesaft utan att vispa.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll blandningen i pajskalet och grädda mitt i ugnen ca 40 min. Låt pajen kallna.
-
5. Vispa grädden med socker. Låt pajen svalna och dekorera med limeskivor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (92 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
