Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gglasnudlar
-
5 stchampinjoner, skivade
-
4 stkycklingbröstfilé(er), färdigstekta
-
1 stmorot, strimlad
-
1/2 dlbambuskott
-
1 stpaprika(or), röd, strimlad
-
1/2 stgurka, strimlad
-
1 mskpepparfrukt, skivad
-
2 sttomat, röda, i klyftor
-
1/2 dljordnötter
-
1 msksesamfrö
Dressing
-
1/2 dlkoriander
-
1 klyftavitlök, hackad, strimlad
-
1 tskströsocker
-
1/2 dllimejuice
-
1 tsksesamolja
-
2 tskfisksås
-
1 tsksojasås
Annons
Gör så här
-
1. Lägg glasnudlarna i kokhett vatten 15 min för att de ska svälla.
-
2. Blanda socker, vitlök, limejuice, sesamolja, fisksås, soja och finhackad färsk koriander i en skål till dressingen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt nudlarna få ett uppkok och häll av vattnet. Låt dem rinna av noga. Blanda nudlarna med grönsakerna.
-
4. Tillsätt dressingen och blanda om väl. Lägg upp nudelsalladen och den skivade kycklingen på tallrikar och toppa med hackade jordnötter och sesamfrö.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
