Annonsmarkör
Du är här: Start / Recept / Lökpaj

Lökpaj

Lökpaj

  port.

ca  45min

Ingredienser

1,5 dl 
1,5 dl 
100 gram 
3 msk 
2 st 
2 st 
1 st 
2 msk 
2 dl 
3 st 
3 dl 
1 knippa(en) 
1 tsk 
0,5 tsk 
1 tsk 
2 krm 

Tillagning

Sätt ugnen på 225°. Blanda mjölsorterna. Skär ner kylskåpskallt margarin i mjölblandningen och hacka ihop till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, nagga botten med en gaffel och ställ formen kallt ca 15 minuter. (Klä ev pajens kanter med aluminiumfolie för att förhindra att den bränns.) Förgrädda pajskalet i 225° i ca 15 minuter. Skala, dela och strimla löken. Snitta, skölj och strimla purjolöken. Fräs löksorterna i olja så att de mjuknar utan att ta färg. Sänk ugnsvärmen till 200°. Lägg lökblandningen i pajskalet. Strö över riven ost. Vispa samman ägg och mjölk. Tillsätt finklippt gräslök och kryddor. Häll smeten över lökblandningen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter eller tills äggsmeten stelnat och fått färg.



Skriv ut Skriv ut länk Spara länk Inköpslista länk Sms
Kommentera
 
1 kommentar Kommentarer från Tastelines användare
20 AUG 2010 15:25

Recept med flest röster senaste dygnet

Amerikanska pannkakor som på hotell

Amerikanska pannkakor som på hot...

942 942 användare gillar detta recept.
Recept: Kandace Clark-Westin, Nordic Light
  83
Fler recept av:
Majsbröd

Majsbröd

17 17 användare gillar detta recept.
  1
Fler recept av:
Quinoasallad med bönor och melon

Quinoasallad med bönor och melon

21 21 användare gillar detta recept.
En fräsch och enkel sallad som fungerar både till få...
  0
Fler recept av:
Stekt kalvlever

Stekt kalvlever

21 21 användare gillar detta recept.
Landslagskocken Mats Broström delar med sig av sina ...
  0
Fler recept av:
Fler recept med många röster

Senaste recepten

vegansk ananaskaka

vegansk ananaskaka

0 0 användare gillar detta recept.
uppochner vänd kardemummakaka med ananastosca
s...
  0
Fler recept av:
Chili- och limekyckling med  bönröra och rostad potatis

Chili- och limekyckling med bön...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans fredagsmys
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Rödbetsrårakor med getostkräm och kikärtssallad

Rödbetsrårakor med getostkräm oc...

0 0 användare gillar detta recept.
Veckans vegetariska
  0
Fler recept av:
Fler nya recept
Veckans meny
Fler recept
marker
marker
marker
marker

Tasteline.com c/o MatHem i Sverige AB – Norrlandsgatan 23 – 111 43 Stockholm - Tel: 08-120 21 777 - email: info@tasteline.com