Ugnsgratinerad kassler
Betyg: 3.41 av 5
90 röster
30 min
Medel
Annons
Ugnsgratinerad kassler med stekt svamp och paprika. Rätten toppas med ost och en gräddsås. Servera gärna med kokt ris och en krispig sallad.
Annons
Ingredienser
-
640 gKassler
-
champinjoner
-
paprika, i olika färger
-
1 dlchilisås
-
1/2 lgrädde
-
ost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Skiva kasslern i halvcentimeter tjocka skivor och bryn dem i stekpannan.
-
2. Skiva champinjoner och tärna paprikan under tiden.
-
3. Lägg den brynta kasslern i en gratängform. Bryn champinjoner och paprikan, och lägg ovanpå kasslern.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda chilisås och grädde och häll över blandningen. Avsluta med att strö över den rivna osten.
-
5. Gratinera i ugn på ca 200 grader i ca 15 min. Serveras med kokt ris och en grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.41 av 5 (90 röster)
