Tropisk fruktsallad med romgrädde
Betyg: 3.11 av 5
9 röster
30 min
Medel
Recept av
Katinka Hammarskiöld
Från
Katinkas Kitchen
Annons
Med romgrädde menas här grädde med drycken rom, gjord på sockerrör. Med hjälp av fryst mango får du snabbt till en lättgjord tropiskt mumsig efterrätt att servera som här med grädden som ger extra tropisk touche med sin romsmak. Salladen kan också med fördel serveras till chokladmousse, kladdig chokladkaka eller chokladfondant.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 paketmangos, fryst
-
4 stpassionsfrukter
-
1.5 stapelsin(er), saften
-
3 dlgrädde
-
1 strom, några skedar, efter tycke
-
2 tskströsocker
sockerlag (valfritt)
-
1 dlströsocker
-
1 dlvatten
Annons
Gör så här
-
1. Blanda mangotärningar med passionsfruktköttet och apelsinsaften. Den som vill ha en sötare fruktsallad kokar sockerlag som blandas i lite i taget när den svalnat. Smaka av när du nått bra sötma.
-
2. Fruktsalladen går att göra i ordning i förväg, förvara den svalt.
-
3. Vispa grädden med socker och rom, jag tycker om när den är lösvispad. Servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
