Tonfisk och currygratäng

Name: Tonfisk och currygratäng
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: makaroner; ananas; crème fraîche; ost; ingefära; purjolök(ar); Keso; gräslök; tomat; curry; tonfisk; vitkål; mango chutney; sambal oelek; salt; ägg

0 röster

30 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

5 dl

makaroner
300 g

purjolök(ar), i skivor
200 g

tomat, i bitar
300 g

tonfisk, i vatten, avrunnen

Orientalisk vitkålssallad:

2 skivor

ananas, i bitar
1 krm

ingefära
1 msk

gräslök, finhackad
1 klyfta

vitkål
salt

Creme fraicheblandning

1 dl

crème fraîche, lätt
2 dl

Keso
2 tsk

curry
3 msk

mango chutney
1 tsk

sambal oelek
salt
1 st

ägg

Till gratinering

40 g

ost, riven 17 %-ig

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka makaronerna. Låt dem kallna något.
Klar

2. Blanda makaroner, purjolök, tomater och tonfisk i en bunke. Lägg ingredienserna i en smord ugnsfast form.
Klar

3. Vispa ihop lättcreme fraiche, keso, curry, mango chutney, sambal oelek och salt. Avsluta med att röra ner äggen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Häll creme fraicheblandningen på makaronerna. Rör lite med en sked så allt blandas. Strö på ost.
Klar

5. Grädda i 225 grader i 20-25 minuter. Blanda under tiden vitkål, ananas, ingefära och gräslök till en sallad. Smaka av med salt.