Hem / Recept / Tomatsallad med turkisk tahinisås

Tomatsallad med turkisk tahinisås

Betyg: 3 av 5
2 röster
15 min
Medel
Recept av Jonas Borssén

Den här tomatsalladen serverar du till kött eller fågel. Piment d’Espelette är en torkad och rostad samt grovmald fransk chilepeppar med förnämlig smak. Recept ur ”Grilla som proffsen”.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 800 g
    tomat, i olika färger och former

Tahinisås

  • 4 msk
    tahini, (sesampasta)
  • 3/4 dl
    vatten
  • 2 msk
    citronsaft, färskpressad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    spiskummin, malen
  • 1/2 tsk
    piment d'Espelette, eller chiliflakes
  • 2 msk
    persilja, hackad + till servering

Gör så här

  1. 1. Dela, skiva eller klyfta tomaterna och lägg upp på ett fat.
  2. 2. Vispa ihop alla ingredienser till en slät dressing. Ringla dressingen över tomaterna och garnera med persilja.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom