Tiramisusemlor
Betyg: 4.27 av 5
15 röster
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
För dig som älskar både tiramisu och semlor! Nästa gång du gör semmelbullar, prova då vår tiramisusemla! Fyllningen smaksätts med likör och semlan toppas med kaffegrädde.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
1.5 mskmandellikör
-
75 gmandelmassa
-
1 mskstandardmjölk
-
4 stsemmelbullar
Kaffegrädde
-
2 dlvispgrädde
-
1.5 mskbryggkaffe, kokt, kallt
-
1/2 tskströsocker
Topping
-
1 tskflorsocker
-
1 tskkakao
Gör så här
Tiramisusemlor
-
1. Koka kaffe och häll upp den mängd du ska använda i en kopp, låt svalna.
-
2. Skär av ett litet lock på varje semmelbulle. Gröp ur lite av inkråmet, spara en del till mandelmassefyllningen.
-
3. Vispa grädden luftig och fast, vispa sedan ned det svalnade kaffet samt strösockret.
-
4. Riv mandelmassan grovt, mosa ihop med likören, mjölken och lite av inkråmet från semmelbullarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fördela mandelmassefyllningen i semlorna, spritsa ut grädden och lägg på locket.
-
6. Blanda ihop kakao och florsocker lite grann, pudra över locken med hjälp av en sil.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.27 av 5 (15 röster)
