tiramisusemla Foto: Kerstin Eriksson

Tiramisusemlor

2 röster 9 ingredienser
För dig som älskar både tiramisu och semlor! Nästa gång du gör semmelbullar, prova då vår tiramisusemla! Fyllningen smaksätts med likör och semlan toppas med kaffegrädde.

Ingredienser

Fyllning

Kaffegrädde

Topping

Köp receptet

Tillagning

Tiramisusemlor

  • 1. Koka kaffe och häll upp den mängd du ska använda i en kopp, låt svalna.
  • 2. Skär av ett litet lock på varje semmelbulle. Gröp ur lite av inkråmet, spara en del till mandelmassefyllningen.
  • 3. Vispa grädden luftig och fast, vispa sedan ned det svalnade kaffet samt strösockret.
  • 4. Riv mandelmassan grovt, mosa ihop med likören, mjölken och lite av inkråmet från semmelbullarna.
  • 5. Fördela mandelmassefyllningen i semlorna, spritsa ut grädden och lägg på locket.
  • 6. Blanda ihop kakao och florsocker lite grann, pudra över locken med hjälp av en sil.

Receptet är från: