Hem / Recept / Thai spett

Thai spett

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
3 tim
Medel

Fullt med smak!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    skinkstek, eller kycklingfilé i tärningar
  • 400 g
    vattenkastanjer, hela
  • 1 burk
    ananasringar, i tärningar, 2*2 cm
  • 1 st
    paprika, i tärningar, 2*2 cm, röd
  • 1 st
    gul lök, i tärningar, 2*2 cm
  • 1 paket
    körsbärstomater

Marinad

  • 1/2 tsk
    ingefära, malen
  • 1/2 tsk
    nejlika, malen
  • 1/2 tsk
    stjärnanis, malen
  • 4 msk
    soja
  • 1/2 tsk
    ail no moto
  • 1.5 msk
    strösocker
  • 1/2 tsk
    vitlökspulver
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    vitpeppar, malen
  • 1.5 msk
    ananasspad

Gör så här

  1. 1. Grillpinnar blötläggs 10 min i förväg
  2. 2. Blanda ihop marinaden, lägg i köttet och låt stå i 1 tim eller mer.
  3. 3. Lägg ut grillfolie i en långpanna, sätt ugnen på 200 grader.
  4. 4. Montera pinnarna. Sätt vattenkastanjen längst ut på spetsen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg spetten på ett ugnsgaller placerat i långpanna och grilla spetten i mitten av ugnen i 15 min. Vänd spetten och grilla dem i 15 min till.
  7. 6. Servera med ris, sallad, och dressing till thailändska grillspett. (

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom