Tastelines populära salamipasta
Betyg: 3.86 av 5
125 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Den snabblagade salamipastan passar perfekt att slänga ihop till den stressiga dagen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Sås
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
1 stpaprika
-
300 gsalami, i bit
-
2 dlcrème fraîche
-
1/2 dlvatten
-
stsalt
-
1 tsktorkad basilika
-
olivolja
-
stsvartpeppar
Tillbehör
-
400 gpasta
Annons
Gör så här
-
1. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på paketet.
-
2. Sås: Gör pastasåsen under tiden pastan kokar. Skölj och finstrimla purjolöken och skölj och strimla paprikan. Stek i lite olja i en stekpanna tillsammans med basilika tills löken blivit lite genomskinlig.
-
3. Ta bort plasten från salamin och skär den i strimlor. Stek korven tillsammans med löken och paprikan i några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt créme fraiche och vatten och låt puttra på låg värme i någon minut. Smaka av med salt och peppar.
-
5. Sila av pastan och blanda med salamisåsen. Servera pastan i djupa tallrikar.
Näringsvärde per portion
energivärde
679
kcal
kolhydrater
57
g
protein
22
g
fett
39
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.86 av 5 (125 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
