Hem / Recept / Tastelines populära salamipasta

Tastelines populära salamipasta

Betyg: 3.92 av 5
101 röster
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Den snabblagade salamipastan passar perfekt att slänga ihop till den stressiga dagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Sås

  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 1 st
    paprika
  • 300 g
    salami, i bit
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    vatten
  • st
    salt
  • 1 tsk
    torkad basilika
  • 1
    olivolja
  • st
    svartpeppar

Tillbehör

  • 400 g
    pasta

Gör så här

  1. 1. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. 2. Sås: Gör pastasåsen under tiden pastan kokar. Skölj och finstrimla purjolöken och skölj och strimla paprikan. Stek i lite olja i en stekpanna tillsammans med basilika tills löken blivit lite genomskinlig.
  3. 3. Ta bort plasten från salamin och skär den i strimlor. Stek korven tillsammans med löken och paprikan i några minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt créme fraiche och vatten och låt puttra på låg värme i någon minut. Smaka av med salt och peppar.
  6. 5. Sila av pastan och blanda med salamisåsen. Servera pastan i djupa tallrikar.

Näringsvärde per portion

energivärde
679
kcal
kolhydrater
57
g
protein
22
g
fett
39
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.92 av 5 (101 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom