tandoorikyckling

Tandoorikyckling med sjögräsnudlar

11 röster 20 ingredienser | 30 minuter
Lyxa till fastedagen med en smakrik tandoorikyckling!

Ingredienser

Kyckling

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 215

Tillagning

  • 1. Receptet kommer från boken Kom igång med 5:2, Tukan förlag. Foto: Juliana Wikström
  • 2. Sätt ugnen på 200 °C.
  • 3. Skär kycklingfilén i lagom stora bitar och strö på salt och vitpeppar.
  • 4. Blanda tandoorimixen med yoghurt i en skål och vänd ner kycklingen. Fördela kycklingen i en ugnsform och låt ugnssteka i 15 minuter.
  • 5. Skölj sjögräsnudlarna. Skiva squashen i tunna stavar. Skala och skiva moroten i tunna stavar. Strimla löken.
  • 6. Hetta upp en stekpanna med olja och woka squash, morötter, lök, haricots verts och sockerärter. Tillsätt ingefära och riven vitlök. Häll på honung och shoyusoja. Strö över spiskummin, koriander och curry och låt steka någon minut.
  • 7. Blanda ner sjögräsnudlarna och smaka av med salt och vitpeppar. Servera med Tandoorikycklingen och en klick gräddfil.

Receptet är från: